牛腱(牛腱心) 熱量是牛腩(牛肋條)三分之一 蛋白質是牛腩(牛肋條)一點四倍 脂肪是牛腩(牛肋條)約八分一 鐵質是牛腩(牛肋條)六倍 吃牛肉愛吃又怕肥 那就吃牛腱 吃牛腱就來找龍記!